اسم المنتج

زيت الصويا الخام

وصف المنتج

زيت فول الصويا الخام يستخرج من فول الصويا، وهو ذو قيمة غذائية عالية ويستخدم في الطهي، حيث يخفض هذا الزيت الكوليسترول ، حيث يتم تصنيع الزيت النقي بمعالجة زيت الصويا الخام و يحتوي على أكبر نسبة من مادة “توكوفيرول” المضادة للأكسدة بأنواعها الأربعة، ما يسهم بشكل كبير في الوقاية من الأمراض عموما .
المواصفات الفنية لزيت الصويا الخام و المستخرج بعصر ميكانيكي و خالي من أي كيماويات :
المواصفات القياسية النتيجه الاختبار رقم
الحد الاقصى 1% %0.67 الحموضة 1
الحد الاقصى 10 3.9 البيروكسيد(ملي مكافئ كجم) 2
الحد الاقصى 10.5 35 318.9 (YR) اللون 3
الحد الاقصى 260 221 (PPM)الشموع 4
الحد الاقصى 1.5% %1.1 (PPM)المواد الغير قابلة للتصبن 5
800الحد الاقصى 450 (PPM)الفوسفور 6
الحد الاقصى 5 1.9 (PPM)الحديد 7
(124_139) 127.5 الرقم اليودي (ويجز) 8
0.2 الحد الاقصى % %0.1 الرطوبة و المواد المتطايرة 9
الحد الاقصى0.05% %0.03 الشوائب الغير ذائبة 10